یکشنبه چهاردهم بهمن 1386

طرز تهیه شاخه نبات

درست کردن شاخه نبات خیلی آسان است فقط کمی حوصله و صبر میخواهد چون چند روزی  تا یک هفته طول  میکشد تا نباتها به صورت کریستال در بیایند. در طول این مدت بیاید به نخها و یا چوبها دست بزنید.

از این شاخه نباتهای رنگی میتوانید برای مراسم  عقد و حتی قرمز آن برای روز قلبها و هر مناسبت دیگر  استفاده کنید.

من فکر میکنم اگر ما این شاخه نباتها را در استکانهای کوچک و با چوبهای ظریف و زیبا درست کنیم برای مهمانیهای عصرانه با چائی بسیار لذت بخش خواهد بود.

خیلی علاقه مند هستم  نظرات شما دوستان را در مورد   این مطلب بدانم.

 Click for Full Size View

مواد لازم:

- ۴ فنجان شکر

- یک فنجان آب

-رنگ غذا یا زعفران

-یک کاسه بزرگ شیشه ای

-۱۲ عدد چوب برای آبنباتها

-دو عدد چوب پهن برای روی کاسه

طرز تهیه:

در یک قابلمه متوسط شکر و آب را ریخته و روی اجاق بگذارید تا  جوش بیاید. اول دو فنجان شکر را اضافه میکنید و بعد از  آب شدن شکر  زنگ یا زعفران را ریخته و  سپس دو فنجان بعدی را اضافه میکنید.

Click for Full Size View

شکر و آب را آنقدر هم میزنیم تا بجوشد و شفاف شود و حبابهائی در محلول نمایان شود. در این زمان محلول را از اجاق برداشته میگذاریم کمی سرد شود و بعد در کاسه میریزیم. اگر شکر و آب جوشیده خیلی گرم را در کاسه بریزیم کاسه ترک برمیدارد.

Click for Full Size View

روی کاسه چند چوب گذاشته و تخها یا چوبهائی را که میخواهیم کریستال شکر به آنها بچسبد با نخ به چوبهای روی کاسه بسته و در محلول آویزان میکنیم. درست شدن شاخه نبات تا یک هفته صول میکشد و در این مدت تکانی به کاسه نمیدهید.

از این مواد ۱۲ عدد شاخه تبات چوبی میتوان درست کرد. شما میتوانید شاخه نبات را در دو کاسه یا چند  استکان تهیه کنید تا کار شما راحتتر شود.

Click for Full Size View

 Click for Full Size View

نوشته شده توسط الینا در 7:56 قبل از ظهر |  لینک ثابت   • 
 

ترجمه قالب
رضا امین زاده
 
Powered By
BLOGFA.COM